Oleoestepa Bio Natives Olivenöl Extra D.O.P. Estepa 250 ml | CAHS
Oleoestepa Bio Natives Olivenöl Extra D.O.P. Estepa 250 ml | CAHS

Oleoestepa Bio Natives Olivenöl Extra D.O.P. Estepa 250 ml

Bio Natives Olivenöl Extra von Oleoestepa D.O.P. Estepa, hergestellt aus biologisch angebauten Oliven, überwiegend der Sorte Hojiblanca. Aus früher Ernte und kalt extrahiert, mit ausgewogenem grün-fruchtigem Profil, frischen Noten und hoher gastronomischer Vielseitigkeit. 250-ml-Format, ideal für den Tisch und zur Degustation.

Menge
  • Flasche
  • Karton
  • Palet
BIO-310-1024
8422975110034
10,90CHF
Bruttopreis Lieferbar in 3 bis 5 Arbeitstagen.

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Beschreibung

Oleoestepa Bio Natives Olivenöl Extra D.O.P. Estepa ist ein Coupage aus biologisch angebauten Oliven, überwiegend der Sorte Hojiblanca, aus dem geschützten Gebiet der D.O.P. Estepa in Sevilla, Andalusien.

Aus früher Ernte und durch Kaltextraktion gewonnen, zeigt es ein überwiegend grün-fruchtiges Profil mit Noten von grünen Mandeln, Artischocke, frisch geschnittenem Gras und Olivenblättern. Am Gaumen beginnt es mild und leicht süsslich, gefolgt von einer feinen Bitterkeit und Schärfe, die harmonisch und ausgewogen eingebunden sind.

Besonders geeignet für den Rohverzehr sowie zu grünen Salaten, Frischkäse und kalten Suppen. Das 250-ml-Format eignet sich ideal für den Tisch, Degustationen und die Gastronomie.

Es verfügt über eine Zertifizierung für biologischen Anbau und die Qualitätszertifizierung der D.O.P. Estepa.

Artikeldetails

Herkunftsland
Spanien
Herkunft
Estepa-Sevilla
Zutaten
100 % Bio Natives Olivenöl Extra D.O.P. Estepa.
Ausarbeitung
Mechanische Gewinnung in einer 2 Phasen Mühle bei niediriger Temperatur bis maximal 27°C, um alle natürlichen Aromen und Antioxidantien zu erhalten, poli Phenol, Tocopherol.
Format
Glasflasche
Passt zu
Ideal zu Salaten, Gemüse, Reisgerichten, Pasta, Hülsenfrüchten, Fisch, Fleisch, Marinaden, Saucen sowie zum Verfeinern von Gerichten.
Konservierung/Aufbewahrung
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Gegen Sonne und agresiven Geruchen schützen
Produzent
Oleoestepa S.C.A.
Verkostung Temperatur
18-20 °C
Einheiten x Karton
12 x 250 ml
Kartons x Palet
144
Säure
≤ 0,3 %
Anbau
Ökologisch, duch den Consejo de la Producción Agrícola Ecológica zertifiziert.
8422975110034

Zutaten

100% Ökologisches Natives Olivenöl Extra Vergine.

Nährwerte

Nährwerte                 100 g
Energie  3700 kj (900kcal)
Fett  100 g
Davon gesättigte Fettsäuren 17,3 g
Kohlenhydrate  0 g
Davon Zucker  0 g
Eiweiss  0 g
Salz 0 g

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