PRODUITS Cava Ivette Brut Bio, 2023 Bertha, D.O. Cava BIO-430-100023 20,90CHF Cava Ivette Brut Bio 2023 est un Cava D.O. bio de haute qualité, élaboré par Bodegas Josep Sibill Torres, S.L. au cœur du Penedès selon la méthode traditionnelle. Issu des cépages Macabeu, Xarel·lo et Parellada, il séduit par sa fraîcheur, son élégance et son équilibre. Avec un vieillissement en bouteille de 14 à 24 mois, supérieur au minimum requis pour... Ajouter au panier
PRODUITS Vin blanc FyA Bs demi-doux, 2025 FyA D.O-ca.Rioja 440-302025 11,90CHF Vin blanc FyA Bs Semidulce 2025, DOCa Rioja, élaboré à partir de Viura et de Malvasía. Frais, fruité et harmonieux, avec une douceur naturelle délicate et une belle expression aromatique. Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin blanc F. de Piérola Tempranillo, 2024 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-300024 11,61CHF 12,90CHF F. de Piérola Tempranillo Blanco est un vin blanc original de la DOCa Rioja élaboré exclusivement à partir du cépage Tempranillo Blanco. Issu d’une mutation naturelle du Tempranillo rouge, ce cépage rare confère au vin une personnalité unique. Frais, aromatique et élégant, il séduit par ses notes de fruits exotiques, son équilibre et sa grande polyvalence... Ajouter au panier
PRODUITS Vin blanc F. de Piérola Viura, 2024 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-300524 12,90CHF F. de Piérola Viura 2024 est un vin blanc de la DOCa Rioja élaboré exclusivement à partir de raisins Viura soigneusement sélectionnés. Frais, élégant et expressif, il séduit par son intensité aromatique, son équilibre et son caractère gastronomique. Son style moderne met en valeur l’une des variétés blanches les plus emblématiques de Rioja et en fait un... Ajouter au panier
PRODUITS Vin blanc Protos Verdejo Cuvée biologique, 2025 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-312425 16,90CHF LA PURETÉ DE LA NATURE DANS CHAQUE VERRE Il existe des vins qui expriment un cépage. Et il existe des vins qui reflètent l'harmonie parfaite entre la nature et le temps. Protos Verdejo Cuvée Bio 2025 est issu de vignobles cultivés selon les principes de l'agriculture biologique au cœur de la D.O. Rueda. Les vendanges nocturnes, une vinification soignée... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin blanc Cyatho Verdejo, 2025 Cyatho D.O. Rueda 440-300125 10,71CHF 11,90CHF Cyatho Verdejo 2025 est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de 100 % Verdejo provenant de vignobles sélectionnés de la D.O. Rueda. Les vendanges nocturnes, la fermentation à basse température et le travail soigné sur lies fines permettent de préserver toute la richesse aromatique du cépage et d’apporter davantage de volume en bouche. Frais,... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin rosé Traslascuestas Fermenté en Barrique, 2024 Traslacuestas,D.O. Ribera del Duero 440-300424 15,21CHF 16,90CHF Traslascuestas Rosé fermenté en barrique 2024 est une interprétation unique et raffinée du rosé de Ribera del Duero. Élaboré exclusivement à partir de 100 % Tinta Fina provenant de parcelles rigoureusement sélectionnées à faible rendement, il fermente lentement pendant environ 25 jours en fûts neufs de chêne américain. Le travail régulier sur lies lui... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Roble, 2024 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304024 13,90CHF Vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo issus de vignobles soigneusement sélectionnés. Élevé pendant au moins 4 mois en fûts de chêne français et américain, il séduit par sa fraîcheur, son équilibre et son expression fruitée. Ajouter au panier
PRODUITS Rotwein Protos Roble Magnum, 2024 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304724 30,90CHF Vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo issus de vignobles soigneusement sélectionnés. Élevé pendant au moins 4 mois en fûts de chêne français et américain, il est présenté dans un élégant format Magnum de 150 cl. Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos 3° Año, 2020 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304120 24,90CHF Vin rouge premium de la D.O. Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo provenant de vignobles sélectionnés âgés de 30 à 35 ans. Élevé pendant un total de trois ans, dont douze mois en fûts de chêne français et américain et deux années de vieillissement en bouteille. Un vin élégant, complexe et équilibré qui reflète la... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos 3° Año Magnum, 2021 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304821 49,90CHF Vin rouge premium de la D.O. Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo provenant de vignobles sélectionnés âgés de 30 à 35 ans. Élevé pendant un total de trois ans, dont douze mois en fûts de chêne français et américain et deux années de vieillissement en bouteille. Présenté en format Magnum exclusif de 150 cl, il bénéficie... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Reserva 5°Año, 2020 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304220 38,90CHF Vin rouge exclusif de la D.O. Ribera del Duero élaboré à partir de Tempranillo 100 % issu de vignes historiques de plus de 50 ans. Son élevage exceptionnel et sa longue évolution lui confèrent profondeur, élégance et un remarquable potentiel de garde. L’une des références les plus prestigieuses de Bodegas Protos. Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Reserva 5°Año Magnum, 2019 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304919 77,90CHF Vin rouge exclusif de la D.O. Ribera del Duero élaboré à partir de raisins Tempranillo provenant de vignobles de plus de 50 ans. Son long élevage en fûts et en bouteille lui confère une grande complexité, une élégance remarquable et un excellent potentiel de garde. Présenté en format Magnum de 150 cl pour une évolution encore plus harmonieuse Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos 27, 2022 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304622 35,90CHF Protos 27 2022 est l’un des vins rouges les plus emblématiques et exclusifs de Bodegas Protos. Créé en hommage aux onze fondateurs qui signèrent le 29 mars 1927 à Peñafiel l’acte de constitution de la cave, il reprend l’image de la première étiquette historique de Protos et symbolise l’esprit pionnier qui anime la maison depuis près d’un siècle. Élaboré à... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos 27 Magnum, 2022 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-305022 70,90CHF Protos 27 Magnum 2022 est l’une des cuvées les plus prestigieuses de Bodegas Protos, présentée dans le noble format Magnum 150 cl. Créé en hommage aux onze fondateurs qui signèrent le 29 mars 1927 à Peñafiel l’acte de constitution de la cave, il reprend l’image de la première étiquette historique de Protos et célèbre près d’un siècle de passion,... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Gran Reserva, 2017 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304317 63,90CHF Il existe des domaines qui élaborent de grands vins. Et il existe des domaines dont l'histoire devient une partie de l'histoire du vin. Bodegas Protos fait partie de ces maisons d'exception. Protos Gran Reserva 2017 incarne l'expression la plus aboutie d'un héritage commencé en 1927, lorsque onze vignerons de Peñafiel posèrent les fondations d'un... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Finca El Grajo Viejo, 2021 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304421 85,90CHF L'ÂME D'UN VIGNOBLE UNIQUE Il existe des vignobles qui produisent de grands vins. Et il existe des vignobles capables de donner naissance à de véritables chefs-d'œuvre. Protos Finca El Grajo Viejo 2021 est issu d'un vignoble d'exception planté de vignes âgées de plus de soixante-dix ans, situé à 815 mètres d'altitude au cœur de la Ribera del Duero. Les... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Traslacuestas Roble, Magnum, 2023 Traslacuestas,D.O. Ribera del Duero 440-301923 27,90CHF Traslascuestas Roble Magnum 2023 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de 100 % Tinta Fina provenant de vignes âgées de plus de 20 ans situées en Ribera del Duero. Les rendements limités, la sélection rigoureuse des raisins et la fermentation avec des levures autochtones permettent d’exprimer toute l’authenticité du terroir. Son élevage minimum... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Traslacuestas Roble, 2023 Traslacuestas,D.O. Ribera del Duero 440-300323 15,90CHF Traslascuestas Roble 2023 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de 100 % Tinta Fina provenant de vignes âgées de plus de 20 ans situées en Ribera del Duero. Les rendements limités, la sélection rigoureuse des raisins et la fermentation avec des levures autochtones permettent d’exprimer toute l’authenticité du terroir. Son élevage minimum de 8... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin rouge Traslacuestas Roble, 2022 Traslacuestas,D.O. Ribera del Duero 440-301822 9,81CHF 10,90CHF Traslascuestas Roble 2022 (50 cl) est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de 100 % Tinta Fina provenant de vignes âgées de plus de 20 ans situées en Ribera del Duero. Les rendements limités, la sélection rigoureuse des raisins et la fermentation avec des levures autochtones permettent d’exprimer toute l’authenticité du terroir. Son élevage minimum... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin rouge Traslacuestas Crianza, 2023 Traslacuestas,D.O. Ribera del Duero 440-300723 22,41CHF 24,90CHF Traslascuestas Crianza 2023 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de 100 % Tinta Fina provenant de vignes âgées de plus de 40 ans situées au cœur de la Ribera del Duero. Les rendements limités, les vendanges manuelles en caissettes de 15 kg et la fermentation avec des levures autochtones permettent d’exprimer toute l’authenticité du terroir.... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge F. de Piérola Crianza Magnum, 2021 440-300921 33,90CHF F. de Piérola Crianza Magnum 2021 réunit l’élégance et la complexité des grands vins de la DOCa Rioja dans un format particulièrement apprécié des amateurs, collectionneurs et professionnels de la restauration. Son élevage de 18 mois en fûts de chêne américain et français, suivi de 18 mois d’affinage en bouteille, bénéficie des avantages du format Magnum,... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin rouge F. de Piérola Crianza, 2020 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-301020 10,71CHF 11,90CHF F. de Piérola Crianza 2020 est un vin rouge de la DOCa Rioja élaboré à partir de raisins Tempranillo soigneusement sélectionnés. Son élevage de 18 mois en fûts de chêne américain et français, suivi de 18 mois d’affinage en bouteille, lui confère élégance, complexité et équilibre. Son format pratique de 50 cl est idéal pour les repas à deux, les moments de... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge F. de Piérola Crianza, 2022 440-300622 16,90CHF F. de Piérola Crianza 2022 est un vin rouge de la DOCa Rioja élaboré principalement à partir de Tempranillo issu de vignobles sélectionnés. Son long élevage de 18 mois en fûts de chêne américain et français, suivi de 18 mois d’affinage en bouteille, lui confère complexité, élégance et profondeur tout en préservant l’expression fruitée du cépage. Un Rioja... Ajouter au panier