Panier
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L’expression la plus authentique et fruitée de Traslascuestas.
Traslascuestas Roble 2023 est issu de vignes de plus de 20 ans cultivées selon des critères de qualité rigoureux. Les rendements sont limités afin de garantir une concentration optimale et une parfaite expression du terroir.
Après une macération préfermentaire à froid de deux jours, la fermentation est réalisée avec des levures autochtones du vignoble afin de préserver toute la personnalité du vin.
Le vin bénéficie ensuite d’un élevage minimum de 8 mois en fûts de chêne français et américain, suivi d’un affinage minimum de 5 mois en bouteille. Cette maturation apporte profondeur, harmonie et une excellente intégration entre le fruit et le bois.
Robe : Rouge cerise intense aux reflets violacés. Profonde et brillante.
Nez : Arômes de fruits noirs et rouges, cassis, baies sauvages, myrtilles et framboises, accompagnés de notes épicées, balsamiques et de poivre noir.
Bouche : Attaque fruitée, belle fraîcheur, tanins souples et finale persistante aux nuances de café et de légers arômes toastés.
