L’expression la plus authentique et fruitée de Traslascuestas en format Magnum.
Traslascuestas Roble Magnum 2023 est issu de vignes de plus de 20 ans cultivées selon des critères de qualité rigoureux. Les rendements sont limités afin de garantir une concentration optimale et une parfaite expression du terroir.
Après une macération préfermentaire à froid de deux jours, la fermentation est réalisée avec des levures autochtones du vignoble afin de préserver toute la personnalité du vin.
Le vin bénéficie ensuite d’un élevage minimum de 8 mois en fûts de chêne français et américain, suivi d’un affinage minimum de 5 mois en bouteille. Cette maturation apporte profondeur, harmonie et une excellente intégration entre le fruit et le bois.
Le format Magnum de 1,5 litre est particulièrement apprécié pour la conservation des grands vins. Grâce à une évolution plus lente et plus régulière, il favorise une meilleure complexité aromatique, une intégration plus raffinée des tanins et un potentiel de garde supérieur.
Robe : Rouge cerise intense aux reflets violacés. Profonde et brillante.
Nez : Arômes de fruits noirs et rouges, cassis, baies sauvages, myrtilles et framboises, accompagnés de notes épicées, balsamiques et de poivre noir.
Bouche : Attaque fruitée, belle fraîcheur, tanins souples et finale persistante aux nuances de café et de légers arômes toastés.