PRODUITS Cava Ivette Brut Bio, 2023 Bertha, D.O. Cava BIO-430-100023 20,90CHF Cava Ivette Brut Bio 2023 est un Cava D.O. bio de haute qualité, élaboré par Bodegas Josep Sibill Torres, S.L. au cœur du Penedès selon la méthode traditionnelle. Issu des cépages Macabeu, Xarel·lo et Parellada, il séduit par sa fraîcheur, son élégance et son équilibre. Avec un vieillissement en bouteille de 14 à 24 mois, supérieur au minimum requis pour... Ajouter au panier
PRODUITS Vin blanc FyA Bs demi-doux, 2025 FyA D.O-ca.Rioja 440-302025 11,90CHF Vin blanc FyA Bs Semidulce 2025, DOCa Rioja, élaboré à partir de Viura et de Malvasía. Frais, fruité et harmonieux, avec une douceur naturelle délicate et une belle expression aromatique. Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin blanc F. de Piérola Tempranillo, 2024 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-300024 11,61CHF 12,90CHF F. de Piérola Tempranillo Blanco est un vin blanc original de la DOCa Rioja élaboré exclusivement à partir du cépage Tempranillo Blanco. Issu d’une mutation naturelle du Tempranillo rouge, ce cépage rare confère au vin une personnalité unique. Frais, aromatique et élégant, il séduit par ses notes de fruits exotiques, son équilibre et sa grande polyvalence... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin blanc F. de Piérola Viura, 2024 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-300524 11,61CHF 12,90CHF F. de Piérola Viura 2024 est un vin blanc de la DOCa Rioja élaboré exclusivement à partir de raisins Viura soigneusement sélectionnés. Frais, élégant et expressif, il séduit par son intensité aromatique, son équilibre et son caractère gastronomique. Son style moderne met en valeur l’une des variétés blanches les plus emblématiques de Rioja et en fait un... Ajouter au panier
PRODUITS Vin blanc Protos Verdejo Cuvée biologique, 2025 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-312425 16,90CHF LA PURETÉ DE LA NATURE DANS CHAQUE VERRE Il existe des vins qui expriment un cépage. Et il existe des vins qui reflètent l'harmonie parfaite entre la nature et le temps. Protos Verdejo Cuvée Bio 2025 est issu de vignobles cultivés selon les principes de l'agriculture biologique au cœur de la D.O. Rueda. Les vendanges nocturnes, une vinification soignée... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin blanc Cyatho Verdejo, 2025 Cyatho D.O. Rueda 440-300125 10,71CHF 11,90CHF Cyatho Verdejo 2025 est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de 100 % Verdejo provenant de vignobles sélectionnés de la D.O. Rueda. Les vendanges nocturnes, la fermentation à basse température et le travail soigné sur lies fines permettent de préserver toute la richesse aromatique du cépage et d’apporter davantage de volume en bouche. Frais,... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Roble, 2024 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304024 13,90CHF Vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo issus de vignobles soigneusement sélectionnés. Élevé pendant au moins 4 mois en fûts de chêne français et américain, il séduit par sa fraîcheur, son équilibre et son expression fruitée. Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos 3° Año, 2020 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304120 24,90CHF Vin rouge premium de la D.O. Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo provenant de vignobles sélectionnés âgés de 30 à 35 ans. Élevé pendant un total de trois ans, dont douze mois en fûts de chêne français et américain et deux années de vieillissement en bouteille. Un vin élégant, complexe et équilibré qui reflète la... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos 27, 2022 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304622 35,90CHF Protos 27 2022 est l’un des vins rouges les plus emblématiques et exclusifs de Bodegas Protos. Créé en hommage aux onze fondateurs qui signèrent le 29 mars 1927 à Peñafiel l’acte de constitution de la cave, il reprend l’image de la première étiquette historique de Protos et symbolise l’esprit pionnier qui anime la maison depuis près d’un siècle. Élaboré à... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Finca El Grajo Viejo, 2021 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304421 85,90CHF L'ÂME D'UN VIGNOBLE UNIQUE Il existe des vignobles qui produisent de grands vins. Et il existe des vignobles capables de donner naissance à de véritables chefs-d'œuvre. Protos Finca El Grajo Viejo 2021 est issu d'un vignoble d'exception planté de vignes âgées de plus de soixante-dix ans, situé à 815 mètres d'altitude au cœur de la Ribera del Duero. Les... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Traslacuestas Roble, 2023 Traslacuestas,D.O. Ribera del Duero 440-300323 15,90CHF Traslascuestas Roble 2023 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de 100 % Tinta Fina provenant de vignes âgées de plus de 20 ans situées en Ribera del Duero. Les rendements limités, la sélection rigoureuse des raisins et la fermentation avec des levures autochtones permettent d’exprimer toute l’authenticité du terroir. Son élevage minimum de 8... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin rouge Traslacuestas Crianza, 2023 Traslacuestas,D.O. Ribera del Duero 440-300723 22,41CHF 24,90CHF Traslascuestas Crianza 2023 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de 100 % Tinta Fina provenant de vignes âgées de plus de 40 ans situées au cœur de la Ribera del Duero. Les rendements limités, les vendanges manuelles en caissettes de 15 kg et la fermentation avec des levures autochtones permettent d’exprimer toute l’authenticité du terroir.... Ajouter au panier