Warenkorb
Der Turrón de Manzana de Feria 300 g by Jordi Roca für Vicens Torrons Artesans ist von dem Dessert „Manzana de Feria“ aus dem Celler de Can Roca inspiriert und bringt dieses ikonische Dessert in Turronform. vicens.com+1
Die Basis bildet ein knuspriges Mandelpraliné, das mit Karamell aus säuerlichem Apfel, einer cremigen Apfelganache und einem Vanille-Crunch mit Sablé-Biskuit kombiniert wird. So entsteht ein Spiel aus cremigen und knusprigen Texturen mit einem frischen, intensiven Aroma von grüner Apfel. vicens.com+1
Er gehört zur Sinergia-Kollektion von Vicens, in der traditionelle Turronherstellung mit der Kreativität großer Küchenchefs vereint wird – perfekt für Feinschmecker, die neue, innovative Turron-Sorten entdecken möchten. Eresgourmet.com+1
Nettogewicht: 300 g
Produktart: Mandelpraliné-Turron mit grüner Apfel- und Vanillenote – Kreation von Jordi Roca für Vicens.