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GETRÄNKE
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- Ausbau: 6 Monate in Eichenfässern.
- Ausbau: 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern + 12 Monate in der Flasche.
- Ausbau: 20 % in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, 50% in Fässern in zweiter Belegung, 30 % in Edelstahltanks.
- Ausbau: In Edelstahltanks und 3 Monate in Flaschen.
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