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Donde la Mencía expresa toda su autenticidad
En el sureste de Galicia, donde los viñedos disfrutan de un clima mediterráneo templado con influencia atlántica y el paisaje combina montañas, ríos y bosques, nace Vino tinto Fraga do Corvo Mencía, una de las expresiones más representativas de la variedad Mencía dentro de la Denominación de Origen Monterrei.
Elaborado por Fragas do Lecer, bodega integrada en Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, este vino refleja el compromiso por preservar las variedades autóctonas gallegas y elaborar vinos que transmitan fielmente la personalidad de su origen. Cada botella reúne tradición, innovación y respeto por el viñedo, ofreciendo un vino elegante, fresco y lleno de carácter.
Fraga do Corvo Mencía representa el equilibrio entre la fruta, la frescura y la mineralidad, convirtiéndose en un magnífico embajador de la nueva generación de vinos de Monterrei.
Fragas do Lecer: la nueva expresión de Monterrei
Fragas do Lecer forma parte de Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, uno de los proyectos vitivinícolas más prestigiosos de Galicia.
Su filosofía consiste en interpretar con fidelidad el paisaje de Monterrei mediante una viticultura respetuosa, bajos rendimientos y una elaboración orientada a conservar toda la expresión natural de la variedad Mencía.
Cada vino nace con el objetivo de transmitir el carácter del territorio y la identidad de una denominación en constante crecimiento.
Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional
Fragas do Lecer pertenece a Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional, grupo que reúne algunas de las bodegas más emblemáticas de Galicia en las denominaciones de origen Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras y Monterrei.
Todas ellas comparten una misma filosofía: preservar las variedades autóctonas y elaborar vinos capaces de reflejar con autenticidad la riqueza y diversidad de los paisajes gallegos.
La Denominación de Origen Monterrei
La Denominación de Origen Monterrei constituye una de las regiones vitivinícolas con mayor proyección de Galicia.
Situada en el sureste gallego, junto a la frontera con Portugal, disfruta de un clima mediterráneo templado con influencia atlántica que favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva. La combinación de altitud, diversidad de suelos y amplitud térmica permite elaborar vinos de gran frescura, intensidad aromática y excelente equilibrio.
El clima de Monterrei
El clima de Monterrei combina la influencia atlántica con características continentales y mediterráneas, ofreciendo veranos cálidos, noches frescas y una maduración pausada de la uva.
Estas condiciones favorecen la concentración de aromas, la conservación de la acidez natural y la obtención de vinos equilibrados, expresivos y con una marcada personalidad.
Mencía: elegancia, frescura y fruta
Elaborado exclusivamente con 100 % Mencía, este vino pone en valor la variedad tinta más emblemática del noroeste de España.
La Mencía destaca por su perfil aromático fresco y expresivo, donde predominan los frutos del bosque, las notas florales y un elegante fondo especiado. Su equilibrio entre fruta, acidez y suavidad convierte a esta variedad en una de las grandes referencias de la viticultura gallega.
Elaboración
La uva se despalilla manualmente y realiza una maceración en frío durante dos semanas. Tras el descube, parte del vino fermenta en barricas francesas de 500 litros y posteriormente realiza la fermentación maloláctica. Finalmente permanece seis meses entre depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés de grano fino, alcanzando un excelente equilibrio entre fruta, frescura y complejidad.
Crianza
La crianza parcial en barricas de roble francés de grano fino aporta mayor profundidad, delicadas notas especiadas y una excelente integración sin ocultar el carácter frutal y la frescura natural de la Mencía.
Vista
Presenta un atractivo color rojo cereza con ribete aframbuesado. Limpio, brillante y de intensidad media, transmite juventud, frescura y elegancia.
Nariz
En nariz ofrece una gran intensidad aromática con predominio de arándanos, moras y zarzamoras, acompañados por delicadas notas florales de lavanda, rosa y violetas, junto a elegantes recuerdos de pimienta negra, hierbas silvestres, cacao y suaves notas balsámicas.
Boca
En boca se muestra jugoso, fresco y equilibrado. La excelente acidez aporta viveza, mientras que los taninos suaves y la ligera influencia de la madera proporcionan una textura sedosa y un magnífico equilibrio. El final resulta largo, elegante y persistente, dejando un agradable recuerdo de fruta roja, flores y especias.
Fraga do Corvo Mencía: la esencia de Monterrei
Fraga do Corvo Mencía representa mucho más que un vino tinto. Es la expresión de una variedad histórica, de un territorio privilegiado y del compromiso de Fragas do Lecer con la excelencia y la viticultura gallega.
Cada botella invita a descubrir la autenticidad de Monterrei, la elegancia de la Mencía y la extraordinaria riqueza de los vinos de Galicia.
