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GETRÄNKE
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- Traubensorte : Corvina (55%), Rondinella (30%), Molinara (15%), als Roséwein ausgebaut, das heisst mit teilweiser Mazeration der Festteile.
- Traubensorte : Glera, Chardonnay, Pinot, Verdisio, Perera, Bianchetta
- Traubensorte : Grenache 30%, Mourvèdre 30%, Syrah 15%, Counoise 10%, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne 10%, Cinsault 5%.
- Traubensorte : Viosinho, Gouveio und jahrhundertealte Reben.
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