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GETRÄNKE
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- Ausbau: 7 Monate in 500 l französischen Eichenfässern.
- Ausbau: 18 Monate in französischen Eichenfässern von 500 l. + 12 Monate in der Flasche.
- Ausbau: 32 Monate in französischen Barriques.
- Ausbau: Die Fermentation erfolgt im Barriques für 25 Tage. Die Reifung 13 Monate in der gleichen Eiche.
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