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GETRÄNKE
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- Ausbau: 6 Monate in französischen Eichenfässer.
- Ausbau: 18 Monate in französichen und in amerikanischen Barriques.
- Ausbau: 50% im französischen Eichenfass, der Rest im Edelstahltank.
- Ausbau: Drei Jahre reift der Champagner in den Kellern von Pierre Péters auf der Feinhefe, bevor er den Markt erreicht.
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