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- Ausbau: 12 Monate: 40% in tonneaux zu 500 Liter aus französischer Eiche und 60% in Tanks zu 20-30 hl aus Eiche aus Slawonien. Mindestens 12 Monate in Flaschen.
- Ausbau: 15 % im französischen Eichenfass, der Rest im Edelstahltank.
- Ausbau: 15-20 Monate in der Flasche.
- Ausbau: 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. 36 Monate in der Flasche.
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