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- Ausbau: 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern + 14 Monate in der Flasche.
- Ausbau: 16 Monate in französischen Eichenfässern + 36 Monate in der Flasche.
- Ausbau: 50% im französischen Eichenfass, der Rest im Edelstahltank.
- Ausbau: In einem 2000-Liter-Eichenfass 20 Monate ohne Umfüllen - Flaschenabfüllung ohne Schönung oder Filtration - 12 Monate Ausreifung in der Flasche.
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