Panier
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Le caractère jeune, fruité et expressif de Protos en Ribera del Duero.
Protos Roble représente l'une des expressions les plus emblématiques de Bodegas Protos. Élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo provenant de différentes parcelles sélectionnées de la Ribera del Duero, ce vin associe la tradition viticole de la maison à un style moderne, frais et plein de personnalité.
Les vignobles, dont l'âge moyen est d'environ 25 ans, apportent équilibre, intensité aromatique et une identité variétale parfaitement définie. Les vendanges manuelles, la sélection rigoureuse des raisins et une vinification soignée permettent de préserver toute la pureté du fruit et l'authenticité du terroir.
Après une macération prolongée et un élevage d'au moins quatre mois en fûts de chêne français et américain, le vin développe une harmonie remarquable entre le fruit et le bois. Le résultat est un Ribera del Duero élégant, accessible et polyvalent, idéal pour de nombreuses occasions.
Robe : Rouge cerise intense aux reflets pourpres attrayants.
Nez : Arômes francs et intenses de fruits rouges et noirs mûrs accompagnés de délicates notes épicées et de subtils arômes toastés issus de l'élevage en fût.
Bouche : Fraîche, équilibrée et harmonieuse. Elle se distingue par son caractère fruité, ses tanins souples et une finale persistante et agréable.
