PRODUITS Vin blanc Protos Verdejo Cuvée biologique, 2025 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-312425 16,90CHF LA PURETÉ DE LA NATURE DANS CHAQUE VERRE Il existe des vins qui expriment un cépage. Et il existe des vins qui reflètent l'harmonie parfaite entre la nature et le temps. Protos Verdejo Cuvée Bio 2025 est issu de vignobles cultivés selon les principes de l'agriculture biologique au cœur de la D.O. Rueda. Les vendanges nocturnes, une vinification soignée... Ajouter au panier
PRODUITS Vin blanc FyA Bs demi-doux, 2025 FyA D.O-ca.Rioja 440-302025 11,90CHF Vin blanc FyA Bs Semidulce 2025, DOCa Rioja, élaboré à partir de Viura et de Malvasía. Frais, fruité et harmonieux, avec une douceur naturelle délicate et une belle expression aromatique. Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin blanc Cyatho Verdejo, 2025 Cyatho D.O. Rueda 440-300125 10,71CHF 11,90CHF Cyatho Verdejo 2025 est un vin blanc élaboré exclusivement à partir de 100 % Verdejo provenant de vignobles sélectionnés de la D.O. Rueda. Les vendanges nocturnes, la fermentation à basse température et le travail soigné sur lies fines permettent de préserver toute la richesse aromatique du cépage et d’apporter davantage de volume en bouche. Frais,... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos 3° Año Magnum, 2021 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304821 49,90CHF Vin rouge premium de la D.O. Ribera del Duero élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo provenant de vignobles sélectionnés âgés de 30 à 35 ans. Élevé pendant un total de trois ans, dont douze mois en fûts de chêne français et américain et deux années de vieillissement en bouteille. Présenté en format Magnum exclusif de 150 cl, il bénéficie... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Finca El Grajo Viejo, 2021 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-304421 85,90CHF L'ÂME D'UN VIGNOBLE UNIQUE Il existe des vignobles qui produisent de grands vins. Et il existe des vignobles capables de donner naissance à de véritables chefs-d'œuvre. Protos Finca El Grajo Viejo 2021 est issu d'un vignoble d'exception planté de vignes âgées de plus de soixante-dix ans, situé à 815 mètres d'altitude au cœur de la Ribera del Duero. Les... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge F. de Piérola Reserva Magnum, 2015 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-301515 46,90CHF F. de Piérola Reserva Magnum 2015 est un vin rouge DOCa Rioja élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo sélectionnés. Élevé pendant 24 mois en fûts de chêne américain et français puis affiné pendant 84 mois en bouteille, il se distingue par son élégance, sa complexité et son remarquable équilibre. Le format Magnum favorise une évolution lente... Ajouter au panier
-10% PRODUITS Vin rouge F. de Piérola Reserva, 2015 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-301415 21,51CHF 23,90CHF F. de Piérola Reserva 2015 est un vin rouge DOCa Rioja élaboré exclusivement à partir de raisins Tempranillo sélectionnés. Élevé pendant 24 mois en fûts de chêne américain et français puis affiné pendant 84 mois en bouteille, il se distingue par son élégance, sa complexité et son équilibre remarquable. Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Labraz Cosecha, 2025 Fernández de Piérola, D.O.Ca. Rioja 440-303025 10,90CHF Labraz Cosecha 2025 est un vin rouge élaboré exclusivement à partir de Tempranillo qui exprime le caractère frais, fruité et accessible de la Rioja. Vinifié en cuves inox à température contrôlée afin de préserver toute l’intensité aromatique du cépage, il séduit par ses notes de fruits rouges, son équilibre et sa facilité de dégustation. Un Rioja... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge FyA 8m, Magnum, 2021 FyA D.O-ca.Rioja 440-302221 25,90CHF Vin rouge FyA 8M Magnum 2021, DOCa Rioja, élaboré à partir de 100 % Tempranillo. Son élevage de 8 mois en fûts de chêne américain et français lui apporte équilibre, élégance et expression fruitée. Format Magnum de 150 cl. Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Dominio de Berzal 7 Varietales, 2021 Dominio de Berzal, D.O.Ca. Rioja 440-302521 44,90CHF Vin rouge Dominio de Berzal 7 Varietales 2021, DOCa Rioja Alavesa. Production limitée à 1.400 bouteilles par an, élaborée à partir de sept cépages issus de la parcelle expérimentale du domaine. Son élevage de 17 mois en fûts de chêne français lui confère complexité et élégance. Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Munia Carácter, 2021 Munia 440-303621 17,90CHF Munia Carácter est un vin rouge intense et élégant de la D.O. Toro élaboré par Bodegas Viña Guareña. Il séduit par sa complexité aromatique et sa persistance. Ajouter au panier
PRODUITS Vin rosé Aire de Protos, 2024 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-305525 16,90CHF Aire de Protos 2025 représente l’interprétation moderne et élégante du vin rosé selon Bodegas Protos. Expressif, équilibré et raffiné, il séduit par sa fraîcheur aromatique, sa structure délicate et son caractère harmonieux. Ajouter au panier
PRODUITS Pago del Vicario rouge, 2021 Pago del Vicario 440-3096 19,00CHF Pago del Vicario rouge Ajouter au panier
PRODUITS Gran Resalte rouge, 2015 Resalte 440-3068 78,20CHF "93" JAMES SUCKLING "92" WINE SPECTATOR * Disponibilità limitata Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge F. de Piérola Crianza Magnum, 2021 440-300921 33,90CHF F. de Piérola Crianza Magnum 2021 réunit l’élégance et la complexité des grands vins de la DOCa Rioja dans un format particulièrement apprécié des amateurs, collectionneurs et professionnels de la restauration. Son élevage de 18 mois en fûts de chêne américain et français, suivi de 18 mois d’affinage en bouteille, bénéficie des avantages du format Magnum,... Ajouter au panier
PRODUITS Vin rouge Protos Carroa, 2021 Protos, D.O. Ribera del Duero 440-314021 63,90CHF Il existe des chemins qui mènent à un lieu. Et d’autres qui finissent par donner une identité à un territoire. Protos Carroa 2021 est un hommage à la mémoire historique de la Ribera del Duero et aux anciens chemins qui conduisaient à Roa, au cœur de l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Espagne. Élaboré exclusivement à partir de 100 %... Ajouter au panier
PRODUITS Vin blanc Quinta de Cosuelo "Rosal", 2025 Quinta de Couselo Rosal /Turonia Albariño 440-316225 22,90CHF Le vin blanc Quinta de Couselo "Rosal" est l'une des grandes références de la D.O. Rías Baixas, élaboré par le domaine historique Quinta Couselo, fondé en 1864 dans la prestigieuse sous-zone de O Rosal. Son assemblage traditionnel de 85 % Albariño, 10 % Loureira et 5 % Caíño Blanco, influencé par l'océan Atlantique et le fleuve Miño, donne naissance à un... Ajouter au panier