Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Tinto
Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Tinto

Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Tinto 2019

Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Tinto

Cantidad
  • Botella
  • Caja
  • Palet
440-2003
8014253247503
20.00CHF
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Descripción

Valpolicella Ripasso DOC Superiore, Tinto

Detalles de producto

País de Origen
Italia
Denominación
D.O.C. Superiore
Añada
2019
Variedades de uva
Corvina y Corvinone (70%), Rondinella (30%), con secado de las uvas durante un periodo que va de 90 a 120 días.
Crianza
12 meses: 40% en toneles de roble francés de 500 L y 60% en barricas de roble de Eslavonia de 20-30 hl. Al menos 12 meses en botella.
Color
Tinto
Ingredientes
Uva (Contiene sulfitos)
Formato
Botella
Maridaje
Pasta, quesos semicurados y embutidos. Adquirido en un buen nivel de evolución, da lo mejor de sí en combinación con aves nobles como el capón y la pintada, la ternera asada, las costillas de cerdo con chucrut y la chuleta a la milanesa.
Graduación
14% Vol.
Temperatura de servicio
14-16 °C
Unidades x caja
6 btx75 cl.
Cajas x Palet
100
Productor
Santa Sofia s.r.l
8014253247503

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