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100% Iberischer Eichel-Salchichón Cular
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Beschreibung
Artikeldetails
- Herkunftsland
- Spanien
- Herkunft
- Extremadura
- Reifezeit Tage
- 90-120
- Varietät
- 100 % Ibérico
- Ausarbeitung
- Handwerker
- Verkostung Temperatur
- 18-20 °C
- Einheiten x Karton
- 10xca. 1-1.2 Kg
- Produzent
- Señorio de Montanera, S.L.
8436039579637
Zutaten
100% mageres Schweinefleisch aus Eichelmast (170 g/100 g Fertigprodukt), Salz, Dectin, Pfeffer, Dextrose, Muskatnuss, Antioxidationsmittel (E-331) und Konservierungsmittel (E-252, E-250). GLUTENFREI. FREI VON MILCHDERIVATEN, EINSCHLIESSLICH LAKTOSE.
Nährwerte
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Nährwerte |
100 g |
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Energie |
1,838kj (439,7 kcal) |
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Fett |
36,83 g |
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Davon Einfach ungesättigte Fettsäuren |
15,63 g |
|
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
19 g |
|
Davon gesättigte Fettsäuren |
2,2 g |
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Kohlenhydrate |
6,08 g |
|
Davon Zucker |
0 g |
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Eiweiss |
20,97 g |
|
Salz |
4,38 g |
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