Lardo crudo-stagionato di maiale di pura razza iberica allevato a ghiand, salato
Lardo crudo-stagionato di maiale di pura razza iberica allevato a ghiand, salato
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Descrizione
Dettagli del prodotto
- Paese d'origine
- Spagna
- Denominazione
- Extremadura
- Stagionato giorni
- 30
- Varietà
- 100 % Ibérico
- Elaborazione
- Artigiano
- Temperatura di servizio
- 18-20 °C
- Unità x cartone
- 10x500 g
- Produttore
- Señorio de Montanera, S.L.
Ingredienti
Pancetta di maiale iberico e sale. SENZA GLUTINE. PRIVO DI DERIVATI DEL LATTE, INCLUSO IL LATTOSIO.
Valori nutritivi
Valori nutritivi |
100 g |
Energía |
2,394 kj (572,94 kcal) |
Grassis |
59,49 g |
Di cui acidi grassi saturi |
22,11 g |
Acidi grassi monoinsaturi |
32,51 g |
Acidi grassi polinsaturi |
4,57 g |
Carboidrati |
<0,01 g |
Di cui zuccheri |
0 g |
Proteine |
3,39 g |
Sale |
9,18 g |
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