Spalla di maiale di pura razza iberica allevato a ghianda, disossata, D.O.P.

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Riferimento SDM-220-1016

EAN-13: 8436039580404

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Descrizione

Spalla di maiale di pura razza iberica allevato a ghianda, disossata, D.O.P.

Dettagli del prodotto

Paese d'origine: Spagna
Denominazione: D.O.P. Dehesa de Extremadura
Stagionato giorni: 840
Varietà: 100 % Ibérico
Elaborazione: Artigiano
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Unità x cartone: 1 x ca 2,5 Kg +/- (Peso Variable - Variable Gewicht - Poids variables - Peso variabile).
Produttore: Señorio de Montanera, S.L.

Ingredienti

Prosciutto di maiale di pura razza iberica allevato a ghianda, con osso, sale, conservanti (E- 250, E-252). e antiossidante (E-301). SENZA ALLERGENI.

Valori nutritivi

Valori nutritivi	100 g
Energía	1349,00 kj (331 kcal)
Grassis	21,10 g
Di cui acidi grassi saturi	7,16 g
Acidi grassi monoinsaturi	12,48 g
Acidi grassi polinsaturi	1,46 g
Carboidrati	< 0,90 g
Di cui zuccheri	< 0 g
Proteine	34,30 g
Sale	4,5 g