Prosciutto di maiale di pura razza iberica allevato a ghianda, affettato a mano D.O.P.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Paese d'origine
- Spagna
- Denominazione
- D.O.P. Dehesa de Extremadura
- Stagionato giorni
- 1440
- Varietà
- 100 % Ibérico
- Elaborazione
- Artigiano
- Temperatura di servizio
- 18-20 °C
- Unità x cartone
- 12x50 g
- Cartone x Palet
- 180
- Produttore
- Señorio de Montanera, S.L.
Ingredienti
Prosciutto di maiale di pura razza iberica allevato a ghianda, affettato a mano , sale, conservanti (E- 250, E-252). e antiossidante (E-301). SENZA ALLERGENI.
Valori nutritivi
Valori nutritivi |
100 g |
Energía |
1349,00 kj (331 kcal) |
Grassis |
21,10 g |
Di cui acidi grassi saturi |
7,16 g |
Acidi grassi monoinsaturi |
12,48 g |
Acidi grassi polinsaturi |
1,46 g |
Carboidrati |
< 0,90 g |
Di cui zuccheri |
< 0 g |
Proteine |
34,30 g |
Sale |
4,5 g |
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