La tradizione della Toro trasformata in eleganza.
Il nome Tálamo richiama il luogo in cui gli sposi celebravano la loro unione. Da questa tradizione nasce un vino che unisce storia, autenticità e carattere.
Tálamo 2019 proviene da vigneti centenari di oltre 80 anni situati a Morales de Toro. L’unione di 85 % Tinta de Toro e 15 % Garnacha apporta concentrazione, intensità aromatica e freschezza. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino svolge la fermentazione malolattica in barrique francesi e prosegue con 14 mesi di affinamento in rovere francese.
Il risultato è un vino elegante e complesso, nel quale la naturale potenza della Toro si esprime con armonia e raffinatezza.
Colore: Rosso rubino con riflessi granati. Profondo, limpido e brillante.
Profumo: Elegante e complesso, con aromi di ribes nero, mora, note balsamiche, timo, rosmarino, lavanda, finocchio, basilico, chiodi di garofano e pepe nero.
Gusto: Equilibrato, ampio e concentrato, con tannini setosi, frutta nera matura e un finale lungo ed elegante.