Liste des produits de la marque Finca Hostalets 1898

Finca Hostalets 1898 est une marque gourmet créée par José Seuma, quatrième génération d’une famille liée à la culture de l’olivier depuis la fin du XIXe siècle. Elle incarne la tradition méditerranéenne, l’origine, la production artisanale et l’excellence gastronomique.

À Riudoms, Tarragone, la marque élabore des Huiles d’Olive Vierge Extra Arbequina Biologiques en production limitée, à partir d’olives récoltées à la main au moment optimal de maturité. L’extraction mécanique à froid permet de préserver les arômes, les polyphénols et les propriétés naturelles de l’huile. La collection AOVE est protégée par l’A.O.P. Siurana.

La gamme est complétée par deux Vinaigres Balsamiques au Pedro Ximénez, Gran Reserva 25 et Gran Reserva 50, créés par José Seuma sous la marque Finca Hostalets 1898 et protégés par l’A.O.P. Montilla-Moriles.

Finca Hostalets 1898 réunit tradition familiale, savoir-faire méditerranéen et une philosophie claire : privilégier la qualité à la quantité. Derrière la marque se trouve José Seuma, quatrième génération de Casa Seuma, S.L., qui perpétue un héritage familial centenaire avec une vision moderne, durable et orientée vers l’excellence.

Les oliveraies situées à Riudoms, Tarragone, offrent des conditions idéales pour la variété Arbequina, reconnue pour son élégance, son équilibre et sa richesse aromatique. Les olives sont récoltées manuellement, uniquement sur l’arbre, au point optimal de maturité, puis transformées par extraction mécanique à froid afin de préserver les arômes, les antioxydants, les polyphénols et toute la finesse naturelle de l’huile.

Les Huiles d’Olive Vierge Extra Arbequina Biologiques de Finca Hostalets 1898 se distinguent par leur production limitée, leurs bouteilles numérotées, leur agriculture biologique et leur appartenance à l’A.O.P. Siurana. Chaque bouteille reflète l’origine, la précision artisanale et l’engagement d’une famille liée à l’olivier depuis plus de cent ans.

La marque comprend également une collection exclusive de Vinaigres Balsamiques au Pedro Ximénez Gran Reserva 25 et Gran Reserva 50, développée par José Seuma sous Finca Hostalets 1898. Issus de l’A.O.P. Montilla-Moriles, ces vinaigres premium se caractérisent par leur vieillissement en fût, leur profondeur aromatique et leur équilibre raffiné entre douceur, acidité et complexité.

Finca Hostalets 1898 s’adresse aux particuliers exigeants, aux amateurs de gastronomie et aux professionnels de la restauration qui recherchent des produits authentiques, limités et porteurs d’une véritable identité d’origine.

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