Oleoestepa Huile d’olive vierge extra Coupage D.O.P. Estepa 1 L | CAHS
Oleoestepa Huile d’olive vierge extra Coupage D.O.P. Estepa 1 L | CAHS

Oleoestepa Huile d’olive vierge extra Coupage D.O.P. Estepa 1 L

Huile d’olive vierge extra Oleoestepa Coupage D.O.P. Estepa, élaborée à partir d’olives cultivées dans la région d’Estepa. Issue d’une extraction à froid et de Production Intégrée, elle présente un profil équilibré et une grande polyvalence gastronomique. Conditionnée dans une bouteille en plastique 100 % recyclé. Format 1 L idéal aussi bien pour la cuisine quotidienne que pour la restauration professionnelle.

Quantité
  • Bouteille
  • Carton
  • Palett
310-1010
8422975000069
13,90CHF
TTC Disponible en 3 ou 5 jours ouvrables.

Livraison gratuite dès CHF 100.–

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Description

Oleoestepa Huile d’olive vierge extra Coupage D.O.P. Estepa 1 L est élaborée à partir d’olives cultivées dans la zone protégée par la D.O.P. Estepa, à Séville, en Andalousie.

Obtenue par extraction à froid et dans le cadre d’un système certifié de Production Intégrée, elle se distingue par son équilibre et sa grande polyvalence gastronomique. Elle convient particulièrement aux fritures, plats mijotés, veloutés, soupes froides comme le gazpacho, marinades et à de nombreuses préparations culinaires.

Oleoestepa met également en avant sa teneur en vitamine E. Pour ce format, une bouteille en plastique 100 % recyclé est utilisée, associant praticité et utilisation plus responsable des matériaux.

Le format de 1 litre est particulièrement pratique aussi bien pour un usage domestique que pour la restauration et le canal HORECA.

La D.O.P. Estepa garantit l’origine, la traçabilité et le respect de critères de qualité stricts.

Détails du produit

Pays d´origine
Espagne
Appellation
Estepa-Sevilla
Ingrédients
100 % Huile d’olive vierge extra D.O.P. Estepa.
Élaboration
Extraction mécanique dans un moulin à 2 phases, à basse température, ne dépassant jamais 27 ºC, afin de conserver tous les arômes et antioxydants naturels, polyphénols, tocophérols
Format
Bouteille fabriquée à partir de PET 100 % recyclé (rPET)
Accompagnements gastronomiques
Idéal avec les salades, légumes, riz, pâtes, légumineuses, poissons, viandes, marinades, sauces et pour apporter une touche finale aux plats.
Conservation
En lieu propre, frais et sec. A protéger de la lumière solaire et des odeurs agressives.
Producteur
Oleoestepa S.C.A.
Température de service
18-20 °C
Unités x carton
15 x 1000 ml
Carton x Palet
45
Acidité
≤ 0,3 %
Cultive
Production intégrée
8422975000069

Ingrédients

100% Huile d’Olive Vierge Extra Arbequina Biologique.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives                 100 g
Énergie  3700 kj (900kcal)
Matières grasse  100 g
Dont acides gras saturés 17,3 g
Glucides  0 g
Dunt sucres  0 g
Protéines  0 g
Sel 0 g

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