Oleoestepa Olio extravergine di oliva Coupage D.O.P. Estepa 1 L | CAHS
Oleoestepa Olio extravergine di oliva Coupage D.O.P. Estepa 1 L | CAHS

Oleoestepa Olio extravergine di oliva Coupage D.O.P. Estepa 1 L

Olio extravergine di oliva Oleoestepa Coupage D.O.P. Estepa, ottenuto da olive coltivate nel territorio di Estepa. Estratto a freddo e da Produzione Integrata, presenta un profilo equilibrato e una grande versatilità gastronomica. Confezionato in bottiglia di plastica 100 % riciclata. Formato da 1 L ideale sia per la cucina quotidiana sia per la ristorazione professionale.

Denominación de Origen Protegido Estepa Producción integrada Kosher Cosecha temprana Extracción en frío Alto contenido en Vitamina E Alto contenido en Vitamina E

Quantità
  • Bottiglia
  • Scatola
  • Pallet
310-1010
8422975000069
13,90CHF
Tasse incluse Disponibile entro 3 a 5 giorni lavorativi.

Spedizione gratuita da CHF 100.–

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Descrizione

Oleoestepa Olio extravergine di oliva Coupage D.O.P. Estepa 1 L è ottenuto da olive coltivate nel territorio tutelato dalla D.O.P. Estepa, a Siviglia, in Andalusia.

Ottenuto mediante estrazione a freddo e nell’ambito di un sistema certificato di Produzione Integrata, si distingue per il suo equilibrio e la sua grande versatilità gastronomica. È particolarmente indicato per fritture, stufati, vellutate, zuppe fredde come il gazpacho, marinature e numerose preparazioni culinarie.

Oleoestepa evidenzia inoltre il contenuto di vitamina E. Per questo formato viene utilizzata una bottiglia in plastica 100 % riciclata, che unisce praticità e un impiego più responsabile dei materiali.

Il formato da 1 litro è particolarmente pratico sia per l’uso domestico sia per la ristorazione e il canale HORECA.

La D.O.P. Estepa garantisce l’origine, la tracciabilità e il rispetto di rigorosi criteri di qualità.

Dettagli del prodotto

Paese d'origine
Spagna
Denominazione
Estepa-Sevilla
Ingredienti
100 % Olio extravergine di oliva D.O.P. Estepa.
Elaborazione
Estrazione meccanica nel frantoio in due fasi a bassa temperatura, mai superando i 27°C, allo scopo di conservare tutti gli aromi e antiossidanti naturali, polifenoli, tocoferoli.
Formato
Bottiglia realizzata con PET riciclato al 100 % (rPET)
Abbinamenti gastronomici
Ideale con insalate, verdure, riso, pasta, legumi, pesce, carne, marinature, salse e per rifinire i piatti a crudo.
Conservazione
In un luogo pulito, fresco e secco. Proteggere dalla luce solare e dagli odori aggressivi
Produttore
Oleoestepa S.C.A.
Temperatura di servizio
18-20 °C
Unità x cartone
15 x 1000 ml
Cartone x Palet
45
Acidità
≤ 0,3 %
Coltivo
Produzione integrata
8422975000069

Ingredienti

100 % Olio extravergine di oliva D.O.P. Estepa.

Valori nutritivi

Valori nutrizionali per 100 g
Parametro Per 100 g
Energia 3367 kJ / 819 kcal
Grassi 91 g
di cui acidi grassi saturi 14 g
acidi grassi monoinsaturi 70 g
acidi grassi polinsaturi 7 g
Carboidrati 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Vitamina E 15,5 mg (129 % VNR)

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