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El Turrón de Manzana de Feria 300 g by Jordi Roca para Vicens Torrons Artesans reinterpreta el famoso postre “Manzana de Feria” del Celler de Can Roca en formato turrón. vicens.com+1
Se elabora con un praliné de almendra crujiente como base, combinado con caramelo de manzana ácida, ganache de manzana y un crujiente de vainilla con sablé bretón. Esta mezcla de texturas –cremosa, crujiente y fundente– potencia un sabor fresco, vibrante e intenso a manzana verde. vicens.com+1
Forma parte de la colección Sinergia de Vicens, donde la tradición turronera se une a la creatividad de grandes chefs para crear propuestas innovadoras y sorprendentes. Eresgourmet.com+1
Peso neto: 300 g
Tipo de producto: turrón de praliné de almendra con manzana verde y vainilla – creación de Jordi Roca para Vicens.