Hay vinos que nacen de una cosecha.
Protos 27 nace de un sueño firmado por once hombres.
El 29 de marzo de 1927, once viticultores visionarios firmaron en Peñafiel el Acta de Constitución de una bodega que marcaría para siempre la historia de la Ribera del Duero y del vino español.
Aquel día comenzó una historia basada en la pasión por el viñedo, el respeto por la tierra y la firme convicción de elaborar vinos capaces de representar la máxima expresión de su origen. Nacía Bodegas Protos, cuyo nombre, de origen griego, significa «el primero», una filosofía que continúa inspirando a la bodega casi cien años después.
Protos 27 rinde homenaje a aquellos once socios fundadores que transformaron una visión compartida en una realidad que hoy es admirada en todo el mundo. Su nombre recuerda el año de nacimiento de la bodega y su elegante etiqueta recupera la imagen de las primeras botellas de Protos, convirtiendo cada detalle en un tributo a sus orígenes y a su extraordinario legado.
Pero Protos 27 no vive únicamente de su historia.
Representa también la constante búsqueda de la excelencia que siempre ha caracterizado a Bodegas Protos.
Este vino es el resultado de más de diez años de trabajo e investigación, dedicados a perfeccionar las técnicas de cultivo, conocer en profundidad el comportamiento de los viñedos de altura, seleccionar las barricas más adecuadas y recuperar el uso de levaduras autóctonas. Todo ello con un único objetivo: expresar la personalidad más auténtica de la Ribera del Duero.
Elaborado exclusivamente con Tempranillo procedente de viñedos de altura cuidadosamente seleccionados, Protos 27 destaca por su extraordinaria elegancia, profundidad y equilibrio. Su cuidada crianza aporta complejidad, finura y una magnífica capacidad de evolución en botella, ofreciendo un vino pensado para disfrutar hoy y seguir emocionando durante muchos años.
Cada copa refleja el legado de una bodega que ha sabido mantener intactos sus valores desde 1927, combinando tradición, innovación y respeto absoluto por el viñedo.
En vísperas del Centenario de Bodegas Protos (1927–2027), Protos 27 adquiere un significado aún más especial. No solo representa uno de los grandes vinos de la Ribera del Duero, sino también el homenaje a las personas que hicieron posible el nacimiento de una bodega que continúa siendo un referente internacional de calidad y prestigio.
Por su elegancia, personalidad y profundo valor histórico, Protos 27 constituye una magnífica elección para los amantes de los grandes vinos, coleccionistas y todos aquellos que desean disfrutar de una de las creaciones más exclusivas de Bodegas Protos.
Hay aniversarios que se celebran.
Y hay historias que merecen conservarse para siempre.
Protos 27 es una de ellas.
Vista: Intenso color rojo picota con atractivos ribetes violáceos, mostrando un vino vivo, brillante y elegante.
Nariz: Compleja e intensa, con aromas de fruta roja y negra madura, acompañados por notas de especias dulces, cacao, finos tostados y elegantes matices minerales.
Boca: Equilibrada, amplia y armoniosa. Destacan sus taninos redondos y sedosos, una excelente estructura y un final largo, persistente y refinado..