Torrone alla Mela di Fiera 300 g di Jordi Roca 300 g

Turrón de Manzana de Feria 300 g by Jordi Roca per Vicens: praliné di mandorla croccante con caramello e ganache alla mela verde e croccante alla vaniglia con sablé bretone.

DESCRIZIONE

Il Turrón de Manzana de Feria 300 g by Jordi Roca, realizzato da Vicens Torrons Artesans, si ispira al dessert “Manzana de Feria” del ristorante Celler de Can Roca, trasformato in un torrone creativo e sorprendente. vicens.com+1

La ricetta unisce un praliné di mandorla croccante a un caramello di mela acidula, una ganache alla mela e un croccante alla vaniglia con sablé bretone, per un gioco di consistenze cremose e croccanti e un gusto fresco, vibrante e intenso di mela verde. vicens.com+1

Fa parte della collezione Sinergia di Vicens, in cui la tradizione del torrone incontra la creatività dei grandi chef, ideale per chi cerca dolci natalizi innovativi e di alta gastronomia. Eresgourmet.com+1

Peso netto: 300 g
Tipo di prodotto: torrone praliné di mandorla con mela verde e vaniglia – creazione di Jordi Roca per Vicen