Système traditionnel de criaderas et solera en barrique américain
Couleur
La couleur évolue du rubis profond à l'ambre.
Ingrédients
Raisin (contient des sulfites)
Accompagnements gastronomiques
Il est délicieux lorsqu'il est servi légèrement frais en accompagnement élégant d'une entrée riche comme le foie gras, une quiche au fromage fort, des vol-au-vents savoureux ou un gratin de fruits de mer.
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