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VINS
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- Variété de cépages : Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%), passerillage des riasins pendant une période de 90 au 120 jours.
- Variété de cépages : Grenache 30%, Mourvèdre 30%, Syrah 15%, Counoise 10%, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne 10%, Cinsault 5%.
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