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POISSON & FRUITS DE MER

POISSON & FRUITS DE MER
Filet de saumon portion...
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FILETS ET TRANCHES DE POISSON

Filet de saumon portion sans peau désossé, cru, 150 g

Filet de saumon portion...
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FILETS ET TRANCHES DE POISSON

Filet de saumon portion sans peau désossé,cru 150 g

Filet de morue sans peau...
POISSON & FRUITS DE MER

Filet de morue sans peau 140-160 g

Filet Sandre Lucioperca...
FILETS ET TRANCHES DE POISSON

Filet Sandre Lucioperca avec peau, écaillé, désossé cru 300-500 g

Filet de sole 80‐120 g Filet de sole 80‐120 g 2
FILETS ET TRANCHES DE POISSON

Filet de sole 80‐120 g

Sole entière éviscérée avec...
POISSON & FRUITS DE MER

Sole entière éviscérée avec peau 300-400 g

Coquille Saint-Jacques de...
MOLLUSQUES

Coquille Saint-Jacques de Galice en demi-coquille 10-12

Moule décortiquée cuite...
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MOLLUSQUES

Moule décortiquée cuite 100-200

Moule ½ coquille cuite 40-50
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MOLLUSQUES

Moule ½ coquille cuite 40-50

Couteaux entiers...
MOLLUSQUES

Couteaux entiers galiciennes 30-35 g

Coques entières de Galicien...
MOLLUSQUES

Coques entières de Galicien 65-80

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