Corvina (55%), Rondinella (30%), Molinara (15%) vinificate in rosato cioè con parziale macerazione delle parti solide.
Affinamento
In contenitori di acciaio inox è 3 mesi in bottiglia.
Colore
Rosato
Ingredienti
Uva (Contiene Solfiti)
Formato
Bottiglia
Abbinamenti gastronomici
Pesci, verdure, carni bianche, Caprese, pizza napoletana, carpacci affumicati sia di carne sia di pesce e il prosciutto e melone. Impagabile con la paella e con i piatti speziati della cucina indiana, tipo il pollo al curry.
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