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BEVANDE
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- Affinamento: 8 mesi in botti di rovere francese da 500 l.+ 8 mesi in bottiglia.
- Affinamento: 8 mesi in botti di rovere francese da 500 l.+ 8 mesi in bottiglia.
- Affinamento: In una botte di rovere da 2000 litri per 20 mesi senza decantazione - Imbottigliato senza aggiunta di aromi o filtrazione - Invecchiato per 12 mesi in bottiglia.
- Affinamento: La fermentazione avviene in barrique per 25 giorni. L'affinamento 13 mesi nello stesso rovere.
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