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- Affinamento: 14 mesi in botti di rovere francese e americano + 14 mesi in bottiglia.
- Affinamento: 50% in botti di rovere francese, il resto in vasche d'acciaio.
- Affinamento: Lo champagne matura sulle fecce fini nelle cantine di Pierre Péters per tre anni prima di arrivare sul mercato.
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