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BEVANDE
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- Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese. Mescolato ogni 20 giorni (batonnage).
- Affinamento: 14 mesi in botti di rovere francese + 14 mesi in bottiglia.
- Affinamento: In contenitori di acciaio inox e circa 3 mesi in bottiglia.
- Affinamento: Parzialmente fermentato in botti di rovere francese.
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