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VINS
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- Affinage : 8 mois en barrique
- Affinage : 20 % en fûts de chêne français de 500 litres, 50 % en fûts de deuxième service, 30 % en cuves inox.
- Affinage : 42 mois entre tonneau de chêne de Slavonie et barriques de 225 litres de chêne français de moyen chaffage; 2 années dans la bouteille au minimum.
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