Gioè Amarone della Valpolicella DOCG, Tinto " 93 " JAMES SUCKLING
* Disponibilidad limitada
Descripción
Gioè Amarone della Valpolicella DOCG, Tinto
Detalles de producto
País de Origen
Italia
Denominación
DOC Classico
Añada
2011
Variedades de uva
Corvina y Corvinone (80%), Rondinella (20%), con una cuidadosa selección de las uvas y un secado de unos 100 días.
Crianza
42 meses en barricas de roble de Eslavonia y barricas de roble francés de tostado medio de 225 litros; al menos 2 años en botella.
Color
Tinto
Ingredientes
Uva (Contiene sulfitos)
Formato
Botella
Cajas de madera x Palet
60
Maridaje
Platos de carne más ricos de la cocina internacional, como la liebre a la Royale y la becada asada, y las preparaciones en las que predomina la trufa blanca. Madurado, es un vino de meditación, quizás con un bocado de queso Castelmagno añejo.