100% Iberischer Eichel-Hinterschinken entbein geputzt D.O.P.

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Artikel-Nr. SDM-220-1012

EAN-13: 8436039579606

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100% Iberischer Eichel-Hinterschinken entbein geputzt D.O.P.

Herkunftsland: Spanien
Herkunft: D.O.P. Dehesa de Extremadura
Reifezeit Tage: 1440
Varietät: 100 % Ibérico
Ausarbeitung: Handwerker
Verkostung Temperatur: 18-20 °C
Einheiten x Karton: 1 x ca.2,5 Kg +/- (Peso Variable - Variable Gewicht - Poids variables - Peso variabile).
Produzent: Señorio de Montanera, S.L.

100% Iberischer Eichel-Hinterschinken mit Bein, Salz, Konservierungsstoffe (E- 250, E-252). und Antioxidationsmittel (E-301). ALLERGEN FREE.

Nährwerte	100 g
Energie	1349,00 kj (331 kcal)
Fett	21,10 g
Davon gesättigte Fettsäuren	7,16 g
Davon Einfach ungesättigte Fettsäuren	12,48 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,46 g
Kohlenhydrate	< 0,90 g
Davon Zucker	< 0 g
Eiweiss	34,30 g
Salz	4,5 g